Kue donat , bikinnya mudah bahannya sederhana juga di sukai banyak orang .. hampir semua orang bisa membuat kue donat , karena cocok untuk hajatan atau acara-acara yang lain .
Bahan-bahan Kue Donat Ubi
- 2 buah ubi rambat, kupas dan cuci hingga bersih
- 500 gram tepung terigu
- 2 butir telur ayam
- ½ sendok teh fernipan / Ragi
- 1 ons margarin, sebagai olesan dan sebagian lelehkan
- Garam dan air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Meises sebagai taburan di atasnya
Cara Membuat Kue Donat Ubi
- Kukus ubi rambat , hingga matang dan haluskan selagi panas, biar lembut. Taruh diwadah, lalu campurkan tepung terigu, telur, mentega cair, fernipan/rag dan garam. Aduk semuanya hingga rata, dan beri sedikit air. Uleni hingga kalis. Diamkan kurang lebih 30 menit.
- Kedua, bulatkan adonan sesuai dengan selera, dan beri lubang ditengahnya, seperti donat pada umumnya. Lalu goreng hingga berwarna agak kecoklatan. Angkat.
- Terakhir, olesi donat dengan sisa margarin tadi, taburi dengan meises dan kue donat siap di hidangkan !!
SELAMAT MENCOBA :-)
Gimana, mudah bukan resep cara membuat kue donat ubi diatas? Semoga info diatas bisa bermanfaat buat anda yang saat ini sedang ingin belajar tentang cara membuat kue donat dari ubi. Jika anda suka, bagikan tips resep ini kepada saudara atau yang lainnya . Mudah membuatnya , sederhana bahannya .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar